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昆明的云南美食店_昆明的云南美食店有哪些

  1. 云南的哪些花既好看又能吃?
  2. 云南有哪些本土最畅销的蔬菜?

云南的哪些花既好看又能吃?

大家好,我是纤姬芮,我来自美丽的昆明,很高兴为您回答这个问题:云南的哪些花既好看又能吃?

因本人从小在昆明长大,云南素有植物王国之称,也是天然大花园,花木***特别丰富。很多野菜和花都能吃的,我现在给大家介绍几种我们经常吃的花:

1、核桃花

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(图片来源网络,侵删)

核桃花炒食或者凉拌没有副作用,还能清火。

2、石榴花

石榴花爆炒后口感爽脆,特别好吃,同时石榴花还有凉血、止血的功效。

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3、南瓜

南瓜花可以爆炒吃或者煮汤吃,炒制,脆爽可口。

4、芭蕉花

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芭蕉花有炒芭蕉,包蒸蕉花,蕉花汤等。

回答:云南的玫瑰花🌹不仅好看还能制作好吃的玫瑰花饼。

每位去云南旅游的朋友,返回时一定是要将美味的玫瑰花饼带回来的。

云南鲜花饼的种类很多,我却钟情于酥皮的玫瑰花饼。它的口味酥香软糯,玫瑰花的香气沁人心扉,每每品尝此饼之时,仿佛置身在美丽的玫瑰花丛中,妖娆盛开的花朵🌺历历在目。

如果有机会再游美丽之滇云南,赏美景,品美食,再吃玫瑰花🌹饼。

云南人吃花,吃法千变万化,用鲜花做出来的菜不仅看着漂亮,吃着好吃,有些还有药用。 常吃常用的云南特产鲜花饼享誉天下

植物王国的云南,每到春暖花开的时候,就开出很多好看的花朵出来,各民族同胞都有吃花的习惯,常见到的玉荷花,苦刺花,糖梨花,荷花,梨花,菊花,玫瑰花,芭蕉花…数不胜数。


很高兴回答这个问题,我是云南安宁人,我们老家种植着食用玫瑰,可制作鲜花饼,玫瑰汤圆,玫瑰酱,玫瑰茶,春天的时节,山上还有白杜鹃花也可以吃,白杜鹃花煮汤鲜美,有花的清香味道!棠梨树花,茉莉花,金雀花,槐树花,玉河花,等等,一般用焯水过后,浸泡几个小时,或者反复清洗之后,就可以回锅炒了吃了!搭配鸡蛋液一起炒也可以![微笑]石榴花也可以炒了吃,菊花油炸或者配过桥米线鸡汤里,也是非常的不错😊


大家好!很高兴来回答云南的那些花即好看又能吃的这个话题。

首先自我介绍一下我是来自重庆的辣妹子,我是2018年去的云南。那会是和我的姐妹们一起过去旅游的,云南是个很美丽的城市很适合旅游。在云南游玩的时候,我发现好多云南当地人都把花做成了美食吃。出于好奇我也尝去酒店点了三种花吃。

第一种玫瑰花汤圆

玫瑰花不仅好看味道也很香,云南人把玫瑰花做成甜酱,然后包在汤圆里面煮了吃。多吃玫瑰花可以美容养颜,女性可以改善妇科问题。

第二种油炸菊花

把菊花裹上面粉下锅油炸,没想到菊花不仅好看,炸着吃也蛮好吃的。瞬间我就爱上这个味道。菊花可以清热解毒、增强毛细血管抵抗力等一些功效。

第三种绿豆金银花

金银花不光长的好看,晒干了还可以泡茶喝。云南当地人把它做成汤吃的。吃金银花还可以消肿解毒、祛风散热、消炎灭菌等功效。

以上是回答是我对云南的那些花即好看又能吃的这话题的一个回答,希望我的回答能够对你有所帮助,谢谢!

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云南有哪些本土最畅销的蔬菜?

谢谢邀约!

这边有折耳根,也就是我们一般说的鱼腥草了。唐代有个名人苏颂曾经说过这种蔬菜的生长条件。折耳根生长在湿润的地方,尤其是有河流的地方,还比如说是山谷里阴凉的地方。叶子非常肥大,根茎是紫色的。江左的人都很喜欢吃这种食物,中原的人管这个叫做菹菜,叶子像是鱼腥味一样,所以被别人称作是鱼腥鱼腥草吃得主要是吃这个的根,三月的嫩叶也是能够吃的,那个时候鱼腥草是非常嫩的,过了这个时候,就不能吃了。又一个流传了很久的菜方,就是凉拌折耳根,做法也是非常简单的,只需要洗干净,切成一节一节的,放上食盐、鸡精、蒜这样的调料。最后,只需要腌制一下就能够吃了。还有一些地方,用白糖来拌折耳根吃,听说味道也是非常不错的。折耳根,在云南、贵州四川那边有很多这种蔬菜,它的生命力非常旺盛,在野外也长有很多折耳根。每次到了吃着折耳根的季节,就有很多人到野外才找折耳根。回去就能做成一道非常美味的菜,非常不错啊!

折耳根也是很容易分辨的,叶子反面是紫色的,长在非常湿润的地方。做法都非常简单,只需要凉拌就能吃了。这也是一道中药,晒干后加上冰糖煮水喝,可以治慢性咽炎。但是这种蔬菜也是不能吃上太多的,吃太多也是对身体不好的。

刺宝宝。这种植物我真是第一次看见。听当地人说,这是清热解毒的一种食物,用水煮熟后,凉拌了吃。后面我买来试过味道,有轻微的苦味,感觉跟我们这边的苦瓜味道有一点相似。 蕨菜。这是百分百的天然野味,只要嫩嫩的尖端,绿油油的很是可爱。我买回去炒了吃,味道很好,还可以用水煮过凉拌吃。茴香苗。我本来以为这是香料,但当地人是拿它来煮汤喝的,所以只取苗来吃。我试着做过一回茴香苗鸡蛋汤,很香。青柠檬。这种小小的柠檬是按个来卖的,大多是从缅甸来的。光闻味道就有一股诱人的清香,用它切片来泡水喝,满口生津,非常好喝。茨菇。这个我也是第一次见,当地人说可以用它来炒肉吃,味道很好,吃了对人还有很多得好处。麻山坡。当我听说这个叫麻山坡的时候我都笑了,说这个不是木瓜么?但是当地人坚持说木瓜是木瓜,麻山坡是麻山坡,木瓜是酸的,用来腌了吃,麻山坡是甜的,直接吃。不过话说这里的麻山坡真的很甜,是直接熟透了从树上摘下来的。 腌木瓜。这道当地小吃我真心强烈推荐。这就是上面说到的酸的那种叫木瓜的东西做的。酸酸辣辣的相当的好吃,可以当零食吃,也可以下饭吃。