湖南美食乡村美食,湖南美食乡村美食图片

1. 老家农村人都爱吃什么？都有哪些美食？
2. 我觉得农村特色美食应该是糍粑了，你的家乡美食有哪些特色呢？

老家农村人都爱吃什么？都有哪些美食？

位置，陕西汉中。我老家人每天早上不吃面皮菜豆腐，不到中午就饿了。好吃的有羊肉泡馍，罐罐茶，宁强麻辣鸡和核桃酥馍，镇巴腊肉，西乡牛肉干和茶叶午子仙毫，还有很多很多，不说了，我先去买一个潼关肉夹馍吃完了再过来。

这个问题首先我们得区分地区，地区不同饮食方面也大有不同，就如我们贵州安顺这边来说;平常都是一些自己种的蔬菜，自制的一些能放时间久的食品如，血豆腐，腊肉，香肠，豆鼓，霉豆腐等等、、、

美食嘛我们这比较常见的八种名菜就是，魔芋烧老鸭，白山药炖鸡，腊肉焖红豆，豆棍烧红肉，韭菜豆腐丝，青笋炒木耳，蒜香***，农家回锅肉。这些就不一一给大家说做法了，大家有机会来黄果树做客可以品尝一下。

我们吃的比较多的也就是腊肉，经过腌制和碳烤之后味道香美又能长时间存放，也是我们的最爱。

谢谢悟空邀请。

我是来自湖南湘西的农村的女孩子。说到美食，不得不说你相信可以称得上美食天堂。素有舌尖上湘西之称。美食多的可以数不胜数。

首先要说的肯定是湘西特色。腊肉。跟其他地方不同的是，我们这边的腊肉是需要小火慢熏。一共要经过两到三个月之久。才能制作出色香味俱全的腊肉，再配上辣椒小炒那滋味现在想到都还咽口水。

另外值得一提的就是酸菜跟霉豆腐。这个可以说是咱们湘西一绝，绝对的下饭神器。酸鱼必不可少这个是咱们土家人的智慧。把抓回家吃不完剩下的鱼腌制起来。让鱼跟辣椒得到从充分的融合。让鱼充分吸收辣椒的香味。再上火一直炸别提滋味有多好吃。

其实就湘西的美食。说上几天几夜也说不完。实在太多太多了，如果您哪天有时间过来湘西，一定是专门花上时间去领略一下湘西的美食

这个就是根据各地饮食口味啦，我是云南省临沧市的，我们这边美食也是形形色色，有季节性美食，也有一年四季都有的美食，而且我们这边多部分人都喜欢吃，一年四季都有的，而且大部分人都喜欢吃的，例如有米线，火腿木瓜鸡等，在我们这边米线可谓是大部分人都喜欢吃的美食，我们这边吃早点大部分人都喜欢吃米线，米线做法也很多，可以煮，也可以炒，可以凉拌，煮米线还可以做成不同味道的，例如有土鸡肉米线，烧烤肉米线，油炸肉米线，牛肉米线，羊肉米线等等一系列米线，可谓是适合多种人群呐，

接下来简单讲一下火腿木瓜鸡，火腿木瓜鸡，所用的原材料都是我们农村的生态产品，鸡***用的都是咱们这边的生态土鸡，木瓜***用的都是咱们这边的野生酸木瓜，火腿基本都是农家自喂养的生态猪火腿，可谓是我这边的一道生态美食

我觉得农村特色美食应该是糍粑了，你的家乡美食有哪些特色呢？

我的家乡在贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县，我们这里的特色美食有很多，味道都很独特，我最喜欢的是灰碱粑。灰碱粑有很多种吃法，可以煮汤吃，炒肉吃，凉拌吃，今天我就给大家分享一下其中的两种吃法。

1.煮汤吃

(1)将配菜:肉、豆角、小葱、香菜、青红辣椒切沫盛入碗中备用；

(2)将灰碱粑切条盛入碗中备用；

(3)把肉沫、青红辣椒沫、豆角沫依次放入锅中翻炒，炒好盛出备用；

(4)在锅中放入适量冷水，烧开后放入灰碱粑煮熟，盛出备用；

(5)在盛出的灰碱粑中放入配菜和佐料，翻拌均匀即可食用。

用来当做早餐十分的美味管饱。

2.炒着吃

(1)准备一块腊肉，适量青红辣椒，并切好盛入碗中备用；

农村特色美食多少，每个地域的都不一样，糍粑这种美食，也算得上南方农村的一种特色美食，确实挺不错，但现在已经吃不到以前的味道了，以前的糯香实足，咬上一口，拉的长长的，就跟猪油一样白白的细腻，但现在已经吃不到了，首先糯米的品种已经不是以前的，而且现在全是机子大的了

你们好，我是店小二，很高兴回答这个问题！

下面是一些我的个人见解，希望对你能有所帮助！

春节，对于华人来说是最重要的传统节日。小时候最盼望的日子就是过年，除了有压岁钱、新衣服外，还有各种令人垂涎的美食。虽然现在人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到，但那些具有年味的传统食物，仍然是餐桌上必不可少的主角。

1、饺子

除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

2、馄饨

馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。

3、年糕

春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。

4、八宝饭