湖北美食来源_湖北美食来源简介

1. 湖北是热干面浙江是什么？
2. 湖北特产小吃零食？
3. 湖北著名小吃？
4. 湖南湖北的口味？

湖北是热干面浙江是什么？

浙江特色美食有:吴山酥油饼，温州鱼丸，绍兴臭豆腐，宁波汤圆，缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤绝澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

热干面是湖北武汉的特产。热干面的主要食材用碱水面，加入食油、芝麻酱、色拉油、香油、萝卜丁等多种***材料制作而成的一种干拌面。武汉市湖北省的省会城市，除热干面外，武汉的特产还有三鲜豆皮、面窝、武昌鱼、排骨藕汤等。

湖北特产小吃零食？

武昌鱼，热干面，襄阳大头菜，秭归脐橙，武当山冻豆腐，洪湖莲子，宜都蜜柑，京山桥米，孝感麻糖，随州银杏等。

        除了上面的10种特色产品外，湖北还有不少知名的特产，如紫金香菇、大冶桔片爽、孝感早***、赤壁猕猴桃等

湖北著名小吃？

三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武***早点（武***称“过早”）的主要食品之一；三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。

热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其***用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为***材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以作为主食，营养早餐，

湖南湖北的口味？

湖南湖北因为地域不同而饮食千差地别，湖南因为气候的原因比较潮湿，湿气很重，所以湖南菜都是香辣为主，辣椒可以暴汗，而湖北处在湖南跟四川中间，所以就结合而创造自己的味道，以麻辣为主，提到美食，到过湖南的首先想到的是臭豆腐，而湖北是鱼米之乡，又盛产莲藕，所以喜欢煲汤，湖北称煨汤，莲藕排骨汤一绝，不同的地方有不同的美食，各有千秋。

湖北菜以咸鲜为主，湖南菜以香辣为主。湖北因为在中间地带，夹在湖南和四川中间，所以一般做菜结合了四川和湖南的风格。 我是湖北人，家乡人做菜一般爱吃辣，但不都是湖南的香辣，湖北人都很爱吃麻辣，相比之下，倒是跟四川菜更接近。 另外，湖北自己的小吃也很好吃，比如粉蒸肉，酱板鸭，热干面，米酒，***等等，都是湖北人一辈子都吃不腻的东西。

武汉三镇的餐饮服务历史悠久，享有盛名。清道光年间叶调元的“汉口竹枝词”中就有“切面豆丝干线粉、鱼餐元子滚鸡汤、水饺汤元猪血担”；夜深还有满街梆。所以武汉不仅早就是酒楼繁盛，而且小吃也独具地方特色。

湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长江、衡阳、 湘潭为中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩 ，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量大油厚，咸 辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口 味侧重于咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。

觉得比较有名的还是湘鄂情，57度湘，我家香湘菜馆