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湖北美食再,湖北 美食

  1. 湖北小吃十大名吃？
  2. 湖北美食做法？

湖北小吃十大名吃？

1、老通城的三鲜豆皮。

2、四季美的汤包。

3、蔡林记的热干面。

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（图片来源网络，侵删）

4、顺香居的烧梅。

5、福庆和的牛肉米粉。

6、五芳斋的汤圆。

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7、小桃园的煨汤。

8、田启恒的糊汤粉。

9、谢荣德的面窝。

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10、老谦记牛肉豆丝。

湖北美食做法？

湖北美食我最爱莲藕排骨汤，做法简单还好吃，做法如下：

1、一节莲藕去皮洗净切滚刀块（莲藕有7孔和9孔，7孔糯9孔脆，根据个人喜好选择）

2、排骨洗净焯水：锅中加入冷水，排骨冷水下锅，加入几片姜，2段葱，少许料酒，大火烧开煮3-5分钟后，将排骨取出洗净

3、砂锅中加入清水，放入莲藕和焯好的排骨，加入2段大葱，3片姜，3颗大枣，20粒枸杞，大火煮开小火炖30分钟后加入适量盐调口，再炖30分钟即可

湖北莲藕排骨
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